Jeg fikk 9 passe store scones av denne røra
80 g smeltet smør
120 g revet hvitost
4 egg
120 g mandler- finmalt
120 g valnøtter- finmalt
1 ts bakepulver
bland det tørre og det våte hver for seg før du blander alt sammen og lar det stå et par minutter så det får satt seg. Legg med en skje på bakebrett med bakepair og stek midt i ovnen på 180 grader i 20 minutter.
Fine å fryse, holder seg et par dager i kjøleskap, men best å fryse de og varme de litt før servering , da blir de som nystekte.
Jeg fylte min scones med spinat, hamburgerygg, ost, paprika, tomat og agurk :)
